余ったポテトサラダをお弁当に！
ハッピーひろみん @cook_40109479
いつも余ってしまうポテトサラダ。お弁当用にアレンジ！！ぱっと１品おかずの出来上がり！
このレシピの生い立ち
余ったポテトサラダをお弁当にアレンジしました
余ったポテトサラダをお弁当に！
いつも余ってしまうポテトサラダ。お弁当用にアレンジ！！ぱっと１品おかずの出来上がり！
このレシピの生い立ち
余ったポテトサラダをお弁当にアレンジしました
作り方
- 1
ジャガイモを角切りにしゆでる。火が通ってきたら薄切りの小さくイチョウ切りにした人参とみじん切りの玉ねぎをゆでる。
- 2
ゆで汁がほとんどなくなったら、火からおろし、スプーンでジャガイモを崩しながら混ぜ塩コショウで味付け。冷めたらマヨネーズを
- 3
以上が簡単ポテトサラダの作り方。夕飯に使用した余りは冷蔵庫で一晩寝かすこれに耐熱カップに丸く盛ってとろけるチーズをのせる
-
- 4
朝ご飯でトーストを焼くついでに一緒にオーブンへ。チーズが溶けたら完成
-
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