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ハワイ朝食の定番!エッグベネディクト✩
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ハワイ朝食の定番!エッグベネディクト✩-レシピのメイン写真

ハワイ朝食の定番!エッグベネディクト✩

mi♥tan
mi♥tan @cook_40044050

エッグベネディクトをできるだけ火を使わず手軽に作れるよう、工夫しました!

このレシピの生い立ち
フラポータルHULA✩LI(http://hula.longvacation.jp/)で簡単に作れるエッグベネディクトを紹介したくて作ってみました♪

エッグベネディクトをできるだけ火を使わず手軽に作れるよう、工夫しました!

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材料

2人分
  1. イングリッシュマフィン 2枚
  2. 卵 4個
  3. ベーコン 2枚
  4. 溶けるスライスチーズ 4枚
  5. 黒胡椒 適宜
  6. オランディーズソース レシピID:18329159参照 適宜
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れ7分加熱したら、水につけしばらく放置して半熟卵を作る

  2. 2

    レシピID.2199254を参照し、あっという間にオランディーズソースを作っておく

    • ハワイ朝食の定番!エッグベネディクト✩作り方2写真
  3. 3

    イングリッシュマフィンを半分割り、溶けるチーズを乗せ、ベーコンはアルミホイルに乗せ、トースターでこんがり焼く

    • ハワイ朝食の定番!エッグベネディクト✩作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたマフィンの上にベーコン、半熟卵を乗せ、その上からオランディーズソースをたっぷりかける

  5. 5

    仕上げに黒胡椒をかけて、簡単に出来上がり♡

    • ハワイ朝食の定番!エッグベネディクト✩作り方5写真

コツ・ポイント

半熟卵の代わりに、半熟目玉焼きや温泉卵を使うともっと楽チンです♪

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mi♥tan
mi♥tan @cook_40044050
2013/04/22 03:29に公開
簡単!なのに、美味しいのは当たり前!そして、見た目もおいしそう♡なレシピを目指しています!八千代市八千代台北でECCジュニアを開講してます
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