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キャベツの味噌バタ煮
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キャベツの味噌バタ煮-レシピのメイン写真

キャベツの味噌バタ煮

kokenosei
kokenosei @cook_40086162

とっても簡単だけどキャベツがパクパクたっぷり食べられる味噌バタ煮です!!こくがあってご飯にぴったり♪

このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べたくて作りました

とっても簡単だけどキャベツがパクパクたっぷり食べられる味噌バタ煮です!!こくがあってご飯にぴったり♪

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キャベツをたっぷり食べたくて作りました

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キャベツの味噌バタ煮

kokenosei
kokenosei @cook_40086162

とっても簡単だけどキャベツがパクパクたっぷり食べられる味噌バタ煮です!!こくがあってご飯にぴったり♪

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キャベツをたっぷり食べたくて作りました

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材料

  1. キャベツ 6/1～4/1程度
  2. 味噌 大さじ3～4
  3. バター 10g（1片）
  4. ツナ（無ければなしでもOK） 1缶
  5. 水 カップ1杯
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りしておく

    ツナは油･水分をよく切っておく。

  2. 2

    1と水1カップを鍋に入れる。沸騰したら味噌を入れて5分程度中火で煮る。

  3. 3

    バターを1かけ入れて
    さらに3分程度煮て味を見て薄ければさらに煮る。

コツ・ポイント

ご飯のお供にするには少し煮詰めて　あまり煮詰めなければ煮汁まで美味しくいただけます。

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kokenosei
kokenosei @cook_40086162
2010/08/21 14:05に公開
はじめまして!または毎度さん♪素敵なレシピをつくれぽしたり。日々作った料理の中で美味しかったものを覚書しています。よろしくお願いします。
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