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市販のホワイトソースde南瓜グラタン
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市販のホワイトソースde南瓜グラタン-レシピのメイン写真

市販のホワイトソースde南瓜グラタン

toshi♫
toshi♫ @cook_40064903

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材料

耐熱容器880ml
  • 鶏ひき肉 180g
  • 玉ねぎ(中サイズ) 1/2個
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 南瓜 1/4個
  • ホワイトソース 220g
  • マカロニ(グラタン用) 耐熱容器の底が隠れる量
  • オリーブオイル 適量
  • 白ワイン 小さじ1
  • トロけるチーズ(ピザ用) 3枚
  • パン粉 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを好きな大きさに切る

  2. 2

    南瓜を薄めにスライスして、耐熱容器入れてレンジで3分チンする

  3. 3

    マカロニは耐熱容器にマカロニが隠れるまで水を入れて、レンジで7分温める
    ※水が容器から漏れる事もあるので注意(^_^;)

    • 市販のホワイトソースde南瓜グラタン作り方3写真
  4. 4

    鍋にオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、玉ねぎを色が透明になるまで炒める

  5. 5

    ひき肉を入れて色が変わるまで炒めて、白ワインと塩コショウを入れてよく炒める

  6. 6

    ホワイトソースとマカロニを入れて混ぜ、最後に南瓜も入れて軽く混ぜる

  7. 7

    鍋の具を耐熱容器容器に入れる

    ※写真の容器はiwaki製

    • 市販のホワイトソースde南瓜グラタン作り方7写真
  8. 8

    チーズとパン粉を乗せてトースターで12分間温める
    ※トースターによって時間が違うので10分過ぎたら、覗いて確認して下さい

    • 市販のホワイトソースde南瓜グラタン作り方8写真
  9. 9

    出来上がり!

    • 市販のホワイトソースde南瓜グラタン作り方9写真
  10. 10

    ★使ったマカロニにはコレです

    • 市販のホワイトソースde南瓜グラタン作り方10写真
  11. 11

    runa10さんが素敵アレンジして下さいました♥感謝

    • 市販のホワイトソースde南瓜グラタン作り方11写真

コツ・ポイント

マカロニは鍋で茹でても問題ありません!

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toshi♫
toshi♫ @cook_40064903
2018/06/05 12:27に公開
東京都在住、フルタイム共働き繁忙時期の為、活動スローペース中つくレポに対するお返しレポ不要♪苦手なモノ、生のネギ系・魚卵系・トウモロコシ等*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*2008年登録、2010年活動開始
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このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ ホワイトソース マカロニ とりひき肉 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18318146
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