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オイルフリー!おからでミートボール
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オイルフリー!おからでミートボール-レシピのメイン写真

オイルフリー!おからでミートボール

はもはも
はもはも @cook_40049149

クミン香るおから入りミートボール♪焼かないヘルシー!香ばしくほわっほわの食感。多めに作って冷凍⇒お弁当・鍋にも最適です!
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ダイエットレシピ*

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材料

  • 合いびき肉 300g
  • おから 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 1個
  • 塩・胡椒 少々
  • ナツメグ 少々
  • 味のもと(お好みで) 少々
  • クミンパウダー(お好みで) 少々
  • パセリなど(あったら) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りしてラップをしてレンジで3分加熱する。材料全てを手でよーくかき混ぜる。

    • オイルフリー!おからでミートボール作り方1写真
  2. 2

    オーブンの天板に丸くしたものを並べていく。
    オーブン200℃30分

    ヘルシーミートボールの出来上がり~

    • オイルフリー!おからでミートボール作り方2写真
  3. 3

    お肉自体の味が結構あっさりなので、今回のソースはクリームソースを使用しました!

  4. 4

    豆乳クリームソース
    バター大1を溶かして小麦粉大2を良くいため豆乳100cc~200ccを好みの濃度までのばして塩胡椒!

  5. 5

    ソースが余ったら ご飯にかけて朝食にしてもおいしい!

    • オイルフリー!おからでミートボール作り方5写真

コツ・ポイント

手でよーくかき混ぜて丸くするだけ!簡単です。天板の下にオーブンシートをひいておけば洗物も少なくてすみますよ~!

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はもはも
はもはも @cook_40049149
2009/02/10 01:54に公開
★はもはものレシピに興味をもっていただき有難き幸せを日々感じております。適当ながらお菓子作りが大好きで日々研究と挑戦を重ねています❤  ●※たくさんのコメントありがとうございます❤ 多大なコメント数で、なかなか返答が出来ず心苦しくコメント受付を中断しております。皆様からのレポとっても嬉しく、楽しみに拝見させて頂いてます。
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このレシピのキーワード

ミートボール おから 卵 クミン 玉ねぎ 合い挽き

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