ポテチー焼き
Ａyu @cook_40035644
チーズの塩味が利いて、おつまみにも良いですよ(#^.^#)
お好みで、ケチャップ＆ソースをかけてみてください
。
このレシピの生い立ち
切れてるチーズを使いたくて、考えてみました。
ポテチー焼き
チーズの塩味が利いて、おつまみにも良いですよ(#^.^#)
お好みで、ケチャップ＆ソースをかけてみてください
。
このレシピの生い立ち
切れてるチーズを使いたくて、考えてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは、茹でるかレンジにかけて柔らかくし、潰す。
塩・胡椒・片栗粉を加えて混ぜる。 - 2
１のじゃがいもで、チーズを包む。
- 3
フライパンに油を熱し、焦げ目が付くまで両面を焼く。
- 4
お好みで、ケチャップ＆ソースをかけて食べる。
コツ・ポイント
じゃがいもは、多少潰し残しがあってもいいです。
包む時は、チーズがはみ出ない方が良いです。
じゃがいもの水分量によって、片栗粉は調節してください。
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