バレンタイン企画「スパイスプレッツェル」
南洋キッチン @cook_40059209
コリアンダープレッツェルとペッパー＆パプリカプレッツェル
このレシピの生い立ち
チョコレートが苦手な方へ、スパイスの効いた手作りお菓子
バレンタイン企画「スパイスプレッツェル」
コリアンダープレッツェルとペッパー＆パプリカプレッツェル
このレシピの生い立ち
チョコレートが苦手な方へ、スパイスの効いた手作りお菓子
アプリでひらく作り方
- 1
【コリアンダープレッツェル】上記の材料をすべてボウルに入れ一つにまとまるまでよく混ぜます。
- 2
【ペッパー＆パプリカプレッツェル】パプリカの1/2量を残し、すべてボウルに入れ一つにまとまるまでよく混ぜます。
- 3
【2種類共通】ラップではさみ、厚さ1～2mmになるようにめん棒でのばす。
- 4
【2種類共通】そのまま冷蔵庫で30分休ませる（次の作業をしやすくするため）。
- 5
【2種類共通】幅1～2mmになるように包丁で細長く切る。
- 6
アルミホイルをしいた天板にのせ、オーブントースターで8分ほど焼く。様子を見ながら焼き色がついたらできあがり。
-
- 7
【ペッパー＆パプリカプレッツェル】
残しておいたパプリカパウダーを茶こしでふるいかけてください。 -
- 8
バレンタインにラッピング。
-
コツ・ポイント
食欲増進、血行をよくするなどスパイスの効能がありますので、そのことを贈る方に伝えましょう！
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