おうちにある食材で和風パスタ
天つゆでいい感じの味になります。
このレシピの生い立ち
おうちで簡単に。
作り方
- 1
おうちにある野菜やお肉を火が入りやすい大きさにカットして炒めます。
塩を全体に軽く振ります。 - 2
炒める際にオリーブオイルでもサラダ油でもいいです。お好みでガーリックオイルでもしっかり味がついておいしいです。
- 3
具材に火が入ったら茹で汁を80ccほど加え、天つゆを加えます。
- 4
パスタを茹でます。
- 5
茹で上がったらソースと合わせて完成
コツ・ポイント
具材の量は『多めの野菜炒め』な感じで。
ソースはゆったりスープパスタみたいな感じで。
ゆず胡椒やわさびを加えても美味しいですよ(加熱すると辛味は少し飛びますのていい感じになります。)
ズッキーニ、アスパラ、きのこ、玉ねぎ豚肉鶏肉なんでもOK
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