急須やお鍋に熱湯とほんだしをいれ、だし汁を作っておく。

あたたかいご飯に明太子、高菜、昆布をのせだし醤油をほんの少しかける。

お好みで、わさびをいれたら、だし汁を静かに入れて完成☆

はふはふしながら召し上がれ♪
もみのりやゴマを入れても美味しいです！