ポテトのチーズ焼き〈簡単バージョン〉
恋☆恋☆恋 @cook_40042927
以前作っていたのより、簡単になりました！
食感は少し違うので、お好みで☆
以前のレシピ→ID：18086379
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで頼んだ時、こういう焼き方で出てきたのでウチでも作ってみました！
ポテトのチーズ焼き〈簡単バージョン〉
以前作っていたのより、簡単になりました！
食感は少し違うので、お好みで☆
以前のレシピ→ID：18086379
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで頼んだ時、こういう焼き方で出てきたのでウチでも作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを細切り（千六本くらい）にして、水にさらし、よく水気を切っておきます。
- 2
切ったじゃがいもと同量のチーズ（軽く２つかみくらい？）を１．のじゃがいもと混ぜ合わせ軽く塩・こしょうをします。
- 3
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、２．をフライパンに広げます。最初は強めの中火で。
- 4
全体がとろけてきたら少し火を弱めます。フライパンをゆすってみてキレイにはがれるようになり、焼き色がついたら裏返します。
- 5
裏面も同様に焼いたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
お好みでケチャップをかけてどうぞ♪
４．では、フライパンのまわりについたチーズをはがし、そのあとフライ返しで全体的にはがすようにします。キレイにはがれない場合はもう少し焼いてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18318688
