簡単、安い、ウマー◆もやし卵炒め◆

Name: 簡単、安い、ウマー◆もやし卵炒め◆
Yield: ４人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋（２００ｇ位）; 卵 １～2個; 紅しょうが 30ｇ位（大１～１．５程度）; 塩 適宜; ごま油 適宜

ささっと作れて彩りもいいので、朝食やお弁当のおかずにいかがでしょうか。節約レシピでもあります☆
このレシピの生い立ち
もやしがあると母はよくこれを作ります。
紅生姜が食欲アップさせるようで、ついモリモリ食べちゃいます。

材料

４人分位

■火が強すぎるともやしと卵が焦げてしまうので、火加減にはご注意下さい
■卵を加えてからは、あまり長く火にかけない方がいいかも

kurori3 @cook_40110161

2009/02/21 14:15に公開

はじめまして。小学校３年生の時に調理クラブに入り、食べたい物を自分で作れる事が楽しくて、お菓子作りや簡単な料理を始めました。高校生の時、ダイエットをしたのがきっかけで栄養に興味を持ち、栄養士免許を取得しました。毎日自炊していますが、食事作りが苦になる時も多々あり。よろしくお願いします♪

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