CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ほっけの塩にら煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ほっけの塩にら煮-レシピのメイン写真

ほっけの塩にら煮

そうずR
そうずR @cook_40048261

一工夫でさらに美味しく☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたほっけをグリルで焼く以外で調理しました。

一工夫でさらに美味しく☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたほっけをグリルで焼く以外で調理しました。

もっと読む

ほっけの塩にら煮

そうずR
そうずR @cook_40048261

一工夫でさらに美味しく☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたほっけをグリルで焼く以外で調理しました。

一工夫でさらに美味しく☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたほっけをグリルで焼く以外で調理しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • ほっけ 1尾
  • ニラ(5cmくらいに切る) 1束
  • 酒粕(お湯で溶く) 大さじ2
  • お湯 100cc
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでほっけをフライパンで皮目から焼く。皮目に焼き色がついたらひっくり返して3分程焼いたらニラを加える。

  2. 2

    ほっけの脇でニラを炒め、少ししんなやしたところでお湯で溶いた酒粕を加えて、一煮立ちさせる。

  3. 3

    最後に鶏ガラスープの素を加えて、全体に馴染ませたら、完成☆

コツ・ポイント

酒粕はある程度塊で残っても、美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

そうずR
そうずR @cook_40048261
2013/04/18 11:24に公開
我流メンズレシピです。見た目はそれほど良くないけど、普段の料理とは少し違った味付けで美味しく新鮮な感じで食べられるようなものが多いです。よろしくお願いします!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ニラ ほっけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ベビーコーンの揚げ塩
  2. ツーンと涼しい辛子胡瓜の一本漬け
  3. 袋焼きそばで焼豚玉子皿
  4. 手長だこの柔らか煮つけ
  5. そうめんでチャンポン
  1. ☺️簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺️
  2. ふわふわ♡たっぷりバナナのシフォンケーキ
  3. 混ぜるだけ!簡単米粉のホットケーキ♪
  4. 鶏むね肉のマヨチリソース×とろりんチーズ
  5. ランチに♪レンジできつねうどんのお揚げ
  6. Tinklee's Baked Chicken, Potatoes and Carrots All-In-One Dish
  7. Crunchy Fresh Salad - Healthy & Vegan!
  8. Roast Beef Stew
  9. tator tot & hamburger casserole
  10. milk moist sweets (charniqueiras )
  1. 鮭のそぼろ丼
  2. *里芋サラダ*
  3. さばの甘醤油煮
  4. 豆乳チョコバナナケーキ(*・ω・)ノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18318914
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close