Pank君の♔ピリリと辛いタイオムレツ☆

mybinue @mybinue
タイ人のお友達から教えてもらった本格的
タイオムレツ❤
しっかり味付きなのでご飯と一緒にどうぞ♬
おつまみにも最高です☆
このレシピの生い立ち
mybにタイ料理を教えてくれるタイ人のPank(パン)くん。
このレシピをcookに載せてもいいって言ってくれたので載せます〜❤
パン君が教えてくれたのよりも辛さ控えめです(笑)
Pank君の♔ピリリと辛いタイオムレツ☆
タイ人のお友達から教えてもらった本格的
タイオムレツ❤
しっかり味付きなのでご飯と一緒にどうぞ♬
おつまみにも最高です☆
このレシピの生い立ち
mybにタイ料理を教えてくれるタイ人のPank(パン)くん。
このレシピをcookに載せてもいいって言ってくれたので載せます〜❤
パン君が教えてくれたのよりも辛さ控えめです(笑)
作り方
- 1
フレッシュ唐辛子は、輪切りにする。
卵を溶いて、唐辛子とその他の調味料を入れて混ぜる。 - 2
フライパンに油を入れて熱し、卵液を数滴落としてジュワッとなるまで熱する。
- 3
【1】の卵液を一気に入れて手早くかき回す。
半熟の状態でひっくり返して、両面を焼いたら出来上がり❤ - 4
ご飯に乗せて一緒に食べたら最高です❤
ビールのおつまみにも最高です〜✿ฺ
コツ・ポイント
❖オイスターソースが『シークレット』だそうです(笑)
❖【2】のフライパンはけっこう熱してください。
卵を入れる時にやけどに注意してくださいね!
❖フレッシュ唐辛子は、お好みで量を調節してください。
ちなみに、オリジナルは3本でした〜!
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