*高血圧に*南瓜のガーリックソテー*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
簡単に出来る南瓜のソテーです。ガーリック、ハーブソルトが合います。ドレッシングをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た我が家の定番の料理です。
*塩分控えめの料理を作りたくて考えました。
*高血圧に*南瓜のガーリックソテー*
簡単に出来る南瓜のソテーです。ガーリック、ハーブソルトが合います。ドレッシングをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た我が家の定番の料理です。
*塩分控えめの料理を作りたくて考えました。
作り方
- 1
南瓜は7㎜厚さに切り、レンジで3分位茹で、半分に切ります。パセリはみじん切りにします。
- 2
熱したフラオパンに油をひき、中火~弱火で南瓜を焼きます。返して同様に焼きます。
- 3
ガーリックパウダー、ハーブソルトを振り、さっと炒め合せます。
- 4
お皿に盛り付け、黒こしょう、粉チーズを振り、パセリを散らします。
お好みでフレンチドレッシングをかけます・。
コツ・ポイント
1*南瓜は茹で過ぎないようにして下さい。
2*焦げ目をつけて下さい。
4*フレンチドレッシング・・レシピID : 18318521
こちらを参照して下さい。
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