簡単☆基本のフレンチドレッシング

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

定番のフレンチドレッシングです。このドレッシングを基本に色々なドレッシングにアレンジが出来ます。

このレシピの生い立ち
昔から作り続けている定番のドレッシングです。
*玉葱入りドレッシング・・レシピID : 18327564*人参ドレッシング・・レシピID : 18298226 *新玉葱と人参のドレッシング・・レシピID : 18284668

簡単☆基本のフレンチドレッシング

定番のフレンチドレッシングです。このドレッシングを基本に色々なドレッシングにアレンジが出来ます。

このレシピの生い立ち
昔から作り続けている定番のドレッシングです。
*玉葱入りドレッシング・・レシピID : 18327564*人参ドレッシング・・レシピID : 18298226 *新玉葱と人参のドレッシング・・レシピID : 18284668

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材料

10人分
  1. グレープシードオイルorサラダ油 100ml
  2. 米酢 70ml
  3. 小1/3
  4. 砂糖 小1
  5. ホワイトペッパー 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料を瓶に入れ、上下に振って下さい(ドレッシングの容器でも)
    *こちらは半分量で作っています。

コツ・ポイント

1*瓶を振る事で早く乳化します。小さな瓶がお薦めです。粒マスタードやマスタードを加えても美味しいです(小1/2)*米酢→りんご酢でもOKです。

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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