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ちくわの肉巻き
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ちくわの肉巻き-レシピのメイン写真

ちくわの肉巻き

トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301

ご飯がすすむ、お酒がすすむ、ちくわに豚肉をまいてボリュームアップです。お弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
おかずに、おつまみにぴったり。ちくわがハンパに余ったときによく作ります

ご飯がすすむ、お酒がすすむ、ちくわに豚肉をまいてボリュームアップです。お弁当にもどうぞ
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トドちゃん♪ @cook_40045301

ご飯がすすむ、お酒がすすむ、ちくわに豚肉をまいてボリュームアップです。お弁当にもどうぞ
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ご飯がすすむ、お酒がすすむ、ちくわに豚肉をまいてボリュームアップです。お弁当にもどうぞ
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材料

３人分
  • ちくわ ３本
  • 豚肉 ばら薄切り肉、細切れ肉など
  • しょうゆ 大さじ１くらい
  • 砂糖 小さじ１～お好みで
  • しょうが 小１かけら
  • みりん 小さじ１
  • お酒 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ちくわに肉を巻く

  2. 2

    薄く油をひいたフライパンに１を転がすように焼く

  3. 3

    ２に、生姜をすって、他の調味料、お湯５０ccを煮詰めながらころころと転がせて照りがつくまで焼いて出来上がり

コツ・ポイント

お湯は各好みですが、照りがあるといいので、砂糖がはちみつでもいいかも知れません。

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トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301
2012/01/22 12:55に公開
食べることも作ることも大好き！出来ればヘルシーに、ズボラに？食べたいといつも思っています♪(*´▽｀)◆ゞ
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 酒 ちくわ しょうが

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