少し元気のなくなってしまった水菜をお浸しにしました。火も通って安心！茹で時間も5秒ほどなので短時間で出来上がります。
このレシピの生い立ち
サラダ用として買った水菜ですが、食べそびれて元気がなくなってしまいました。
そのまま食べるのはちょっと・・・かといって料理するのもメンドクサイ！
そんな時、以前に料理屋で食べた水菜の煮びたしを思い出して、それをヒントに作りました。