大根とにんじんは千切りにします。ほうれん草は3センチくらいに切っておきます。豆は缶詰か冷凍を使います。

器に大根を入れます。

にんじんを加えます。

ほうれん草を加えます。

ひじきを加えます。

豆を加えます。

全体を混ぜます。

胡麻ドレッシングを加えて和えます。

出来上がりました。

ブロッコリーで飾ってもいいですよ。