作り方
- 1
かぼちゃは皮付きのまま茹でる。（レンチンでもＯＫ）熱いうちに潰し☆を加えて混ぜ合わせる。
- 2
８等分にし丸めてゴマを全体にまぶす。手で少し平らに潰す。フライパンにバターを熱し焦げないように両面焼く。
- 3
お皿に盛ったら塩を少し振ってできあがり～
-
- 4
H22･９･１４表紙の写真変更しました☆
コツ・ポイント
♦かぼちゃの皮が固いようなら省いてください。
♦柔らかすぎたらお鍋で水気を飛ばして下さい。
多少の柔らかさはＯＫかと思います。
♦甘しょっぱいのがポイントです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18319435
