アボカドとクリームチーズのごまプチ

ハナミズキママ
ハナミズキママ @cook_40350108

ごまのプチプチ感がたまりません!ワインなどのおつまみに最適!塩味か醤油味か選んで下さいね!(^_^)
このレシピの生い立ち
大好きな食材を、ごまとバターでまとめてみました。(^^)

アボカドとクリームチーズのごまプチ

ごまのプチプチ感がたまりません!ワインなどのおつまみに最適!塩味か醤油味か選んで下さいね!(^_^)
このレシピの生い立ち
大好きな食材を、ごまとバターでまとめてみました。(^^)

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材料

1人分
  1. ごま 大さじ2~3
  2. 少々
  3. 醤油 少々
  4. バター 10g
  5. アボカド 半分
  6. クリームチーズ 50g

作り方

  1. 1

    フライパンで、ごまを香ばしく空煎りする。塩or醤油どちらか、ほんの少しを好みで加え、バターを溶かす。

  2. 2

    アボカドとクリームチーズを1~2cm角に切り、アボカドにだけ塩少々する。

  3. 3

    バターの溶けたフライパンにクリームチーズとアボカドを投入。良くあおり、スプーンでまんべんなくごまを絡める。完成!!

  4. 4

    R2.10.20話題入りさせて頂きました。皆さんのお陰です。(о´∀`о)ありがとうございます!!

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コツ・ポイント

ごまに加える塩or醤油は、お好みでほんのり風味づけに。入れすぎないように気をつけて下さい。気分で塩味か醤油味かで楽しんで下さいね!(^_^)ごまは香ばしく煎って。焦がさないように注意です!!

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ハナミズキママ
ハナミズキママ @cook_40350108
に公開
こんにちは!(^^)いいねやフォロー、つくレポ本当にありがとうございます!持病があり、スローペースなので、返レポはご心配なさらないで下さいね。(´・ω・`; )クックを始めてから息子に料理が上手になったと言われ、皆さんの素敵なレシピに感謝しております!ふつつか者ではありますが、皆さま、どうぞ宜しくお願い致します(*^^*)
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