変わり餃子*3種類

たかこ♬ @cook_40096430
いつもの餃子に飽きたら、中の具を変えて揚げてみたら子供たちも旦那さまもペロッと平らげてくれました(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってるんだけど、普通の餃子は食べたくない。。。と思い立って作ってみました♪
変わり餃子*3種類
いつもの餃子に飽きたら、中の具を変えて揚げてみたら子供たちも旦那さまもペロッと平らげてくれました(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってるんだけど、普通の餃子は食べたくない。。。と思い立って作ってみました♪
作り方
- 1
かぼちゃ、さつまいも、じゃがいもはそれぞれレンジで柔らかくなるまでチンして潰す。
- 2
玉ねぎ、人参はみじん切りにして、これもレンジで少しチンしておく。
- 3
じゃがいもには②とシーチキン、コンソメ、カレー粉、塩こしょうを入れて混ぜる。
- 4
さつまいもには②とちくわ、青海苔、だし醤油、砂糖を入れて混ぜる。
- 5
かぼちゃには②と、とろけるチーズとハムとパセリを入れて混ぜる。
- 6
餃子の皮にそれぞれどれがどれかわかるように包む。私は半分に折ったもの、三等分に折ったもの、四等分に折ったものにしました。
- 7
180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
- 8
11月16日に人気検索トップ10入りしました♡
みなさんありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡ - 9
2016年12月26日に人気検索1位になりました♡
ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
コツ・ポイント
タネを包むときは隙間のないようにぴっちり包んでください。そうしないと揚げている間に油が侵入してきちゃいますσ(^_^;)
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