最小賢しい禁じ手のカレー
生姜の効き過ぎた大根と牛肉のスープ煮で創ります(..)
このレシピの生い立ち
みくりさん4話に搭乗です。
作り方
- 1
心理学は大切です。
私も勉強しました。 - 2
使徒を思わせる生姜です。
でん、でんでん。 - 3
では、始めます。
まずは、生姜の効き過ぎた大根と牛肉のスープ煮を創ります(..) - 4
大根を厚めの輪CUT
そして、キューブの形にCUT - 5
生姜スライス
たっぷりで、お願いします。 - 6
牛肉
- 7
鍋にON
- 8
肉に下味を漬けます。
麺つゆON - 9
大根IN
- 10
生姜IN
- 11
水IN(被る程度)
- 12
酒IN
- 13
天下(..)
- 14
蓋
- 15
煮えたらアク取りです。
ついでに、味見します。
生姜が、強くなり過ぎでも美味い!
失敗か?? - 16
とりあえず、生姜の効き過ぎた大根と牛肉のスープ煮の歓声(・・)
- 17
このまま、食べたい気持ちを抑えます。
- 18
ルーIN
- 19
溶かします。
みくりさんは、包丁で刻んでから、INしてます。 - 20
歓声(..)
- 21
ご飯IN(分量外)
- 22
KZフィールド全開!
臨界点突破!
いただきます。 - 23
美味い!
”自由意思ってなんだー!”
と叫びたくなる美味さです。
コツ・ポイント
煮物など失敗した時のレスキュー料理ですね(・・)
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