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最小賢しい禁じ手のカレー
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最小賢しい禁じ手のカレー-レシピのメイン写真

最小賢しい禁じ手のカレー

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

生姜の効き過ぎた大根と牛肉のスープ煮で創ります(..)
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みくりさん4話に搭乗です。

生姜の効き過ぎた大根と牛肉のスープ煮で創ります(..)
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最小賢しい禁じ手のカレー

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

生姜の効き過ぎた大根と牛肉のスープ煮で創ります(..)
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みくりさん4話に搭乗です。

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材料

  • 大根(角切り) 1/3本
  • 牛肉(小間切り) 100g
  • 麺つゆ 大さじ1杯
  • カレールー 1個
  • 日本酒(料理酒) 大さじ3杯
  • 生姜 1個
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作り方

  1. 1

    心理学は大切です。
    私も勉強しました。

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方1写真
  2. 2

    使徒を思わせる生姜です。
    でん、でんでん。

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方2写真
  3. 3

    では、始めます。
    まずは、生姜の効き過ぎた大根と牛肉のスープ煮を創ります(..)

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方3写真
  4. 4

    大根を厚めの輪CUT
    そして、キューブの形にCUT

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方4写真
  5. 5

    生姜スライス
    たっぷりで、お願いします。

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方5写真
  6. 6

    牛肉

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方6写真
  7. 7

    鍋にON

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方7写真
  8. 8

    肉に下味を漬けます。
    麺つゆON

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方8写真
  9. 9

    大根IN

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方9写真
  10. 10

    生姜IN

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方10写真
  11. 11

    水IN(被る程度)

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方11写真
  12. 12

    酒IN

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方12写真
  13. 13

    天下(..)

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方13写真
  14. 14

    蓋

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方14写真
  15. 15

    煮えたらアク取りです。
    ついでに、味見します。
    生姜が、強くなり過ぎでも美味い!
    失敗か??

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方15写真
  16. 16

    とりあえず、生姜の効き過ぎた大根と牛肉のスープ煮の歓声(・・)

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方16写真
  17. 17

    このまま、食べたい気持ちを抑えます。

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方17写真
  18. 18

    ルーIN

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方18写真
  19. 19

    溶かします。
    みくりさんは、包丁で刻んでから、INしてます。

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方19写真
  20. 20

    歓声(..)

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方20写真
  21. 21

    ご飯IN(分量外)

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方21写真
  22. 22

    KZフィールド全開!
    臨界点突破!
    いただきます。

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方22写真
  23. 23

    美味い!
    ”自由意思ってなんだー!”
    と叫びたくなる美味さです。

    • 最小賢しい禁じ手のカレー作り方23写真

コツ・ポイント

煮物など失敗した時のレスキュー料理ですね(・・)

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
2016/11/04 22:59に公開
ありふれた食材で世界最強
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