もやしの保存

オーちゃん
オーちゃん @cook_40025624

1度では使い切れないもやし。袋に入れたままだと日持ちしないですがこの方法なら。
このレシピの生い立ち
もやしを長持ちさせる方法です。タッパーはなるべく密封性があるもので。

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材料

  1. もやし 適量
  2. タッパー 1個

作り方

  1. 1

    もやしは買ってきた袋から出して洗う。

  2. 2

    ザルにあけて軽く水気を切り(切りすぎない)タッパーに入れる。保存は冷蔵庫の野菜室で。

  3. 3

    1週間はもちます。

  4. 4

コツ・ポイント

タッパーに入れたとき、水分が少し下にたまるくらいにするとよいです。

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レシピ作者

オーちゃん
オーちゃん @cook_40025624
に公開
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