あと1品‼っての時の☆もやしの巣篭もり

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あと1品‼っての時の☆もやしの巣篭もり

cocoa775 @cook_40050493

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あと1品欲しい！時の、お母さん救済スピードメニュー☆
お手軽の割に、美味しいです(^ ^)

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材料

1つ分

もやし 1/5パック位
卵 1つ
↓味付け
味の素少々
本だし顆粒少々
(お子様用)麺つゆキャップ2杯
(大人用)ポン酢キャップ2杯
青ネギ飾り用

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作り方

1
もやしのひげ根を取り、ココットへ詰める
(中央を少し凹ませる:卵の位置)
2
中央へ卵を落とす。
【注意】必ず、爪楊枝で卵の黄身を4、5箇所刺して下さい！(爆発防止)
3
本だし、麺つゆ(orポン酢)、味の素をかけ、ラップをする。
4
レンジで1分半程加熱。
レンジによって調整してください。
卵が生なら20秒づつ位追加。
5
卵が半熟になったら、青ネギを散らして完成☆

コツ・ポイント

◾面倒ですが、ひげ根を取ると綺麗に仕上がります。
◾調味料はお好みで(^ ^)食べるラー油などトッピングすると、とっても美味しいです。
◾卵は半熟位が美味しいですが、そこもお好みで(^ ^)

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cocoa775

cocoa775 @cook_40050493

2013/04/21 23:44に公開

宜しくお願いします。

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このレシピのキーワード

巣ごもりもやし卵青ネギ

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