アボガドとサーモンのタルタルで生ハムとトマトを加えてみました。このレシピの生い立ちタルタルが残ったので…
バケットを2㌢ぐらいで切り 中央に切り込みいれます。
切れ込みにタルタル トヤト 生ハムを挟み出来上がりです。
以外にさっぱり系 サンド タルタルを多めに作り フライに付けてもいいです。
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