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揚げないアボカドコロッケ
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揚げないアボカドコロッケ-レシピのメイン写真

揚げないアボカドコロッケ

雛どころ
雛どころ @cook_40095358

アボカドの色が変わって残念な感じだったので
このレシピの生い立ち
この前、ポテトサラダにアボカド入れたし、パン粉振りかけて、違う料理とごまかそう

アボカドの色が変わって残念な感じだったので
このレシピの生い立ち
この前、ポテトサラダにアボカド入れたし、パン粉振りかけて、違う料理とごまかそう

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揚げないアボカドコロッケ

雛どころ
雛どころ @cook_40095358

アボカドの色が変わって残念な感じだったので
このレシピの生い立ち
この前、ポテトサラダにアボカド入れたし、パン粉振りかけて、違う料理とごまかそう

アボカドの色が変わって残念な感じだったので
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この前、ポテトサラダにアボカド入れたし、パン粉振りかけて、違う料理とごまかそう

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材料

  • アボカド 半分
  • じゃがいも １個
  • シーチキン 大さじ１
  • パン粉 適量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 砂糖 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切って柔らかく茹でます

  2. 2

    パン粉はオリーブオイルできつね色になるまで炒めます

  3. 3

    ビニール袋にじゃがいも、砂糖を入れて手で潰します

  4. 4

    さらに、くりぬいたアボカド、シーチキン、塩胡椒を入れてモミモミします

  5. 5

    混ざったら食べやすい大きさに丸めます。(今回は３個)

  6. 6

    炒めたパン粉をまぶして、出来上がり

コツ・ポイント

炒めたパン粉が余ったら、グラタンのトッピングに使ったりします

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雛どころ
雛どころ @cook_40095358
2016/11/07 22:37に公開

このレシピのキーワード

コロッケ ツナ アボカド じゃがいも

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