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がんものあんかけ風
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がんものあんかけ風-レシピのメイン写真

がんものあんかけ風

こと味
こと味 @cook_40051402

時短レシピ!がんもを煮るだけ!あんかけ風で体もあったまる(^^)
このレシピの生い立ち
時間がない時に、市販のがんもを美味しい煮物にリメイク!

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材料

2人分★1人分258kcal
  • がんも 6個
  • もやし 50g
  • しめじ 10g
  • かぶの葉 少々
  • 水300cc
  • だしの素 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    水にだしを加えて火にかけ、がんも、もやし、しめじ、みじん切りにしたかぶの葉を入れて煮る。

  2. 2

    めんつゆ、みりんを入れて味を整え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成!

コツ・ポイント

かぶの葉はなければなんでもOK!ねぎを加えても美味しいよ(^^)
白だしがあれば少しだけ加えるとコクがアップします!

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こと味
こと味 @cook_40051402
2012/01/25 01:10に公開
キッチンに立つことが大好き!おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫*フードコーディネーター*栄養士*ジュニアベジタブル&フルーツマイスター*アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ*http://ameblo.jp/kotomi28/Fb*http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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このレシピのキーワード

あんかけ がんもどき もやし シメジ 片栗粉 かぶの葉

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