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離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡
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離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡-レシピのメイン写真

離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡

kyantan
kyantan @cook_40154625

子供が苦手な野菜もこれなら食べてくれる(^^)離乳食と大人用を同時に作れるので便利です♡2歳と10ヶ月の子供も大喜び♡
このレシピの生い立ち
離乳食と大人用をいっぺんに作りたくて…(^^)

子供が苦手な野菜もこれなら食べてくれる(^^)離乳食と大人用を同時に作れるので便利です♡2歳と10ヶ月の子供も大喜び♡
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離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡

kyantan
kyantan @cook_40154625

子供が苦手な野菜もこれなら食べてくれる(^^)離乳食と大人用を同時に作れるので便利です♡2歳と10ヶ月の子供も大喜び♡
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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. パン粉 200ccカップ2杯
  3. 好きな野菜 適当
  4. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    豆腐を800wのレンジで3〜4分加熱し水切りをする。

  2. 2

    1の加熱中に野菜をみじん切りにする。今回は長ネギ、人参、椎茸。冷蔵庫の中の残り野菜可

  3. 3

    野菜を炒める。

    • 離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡作り方3写真
  4. 4

    ボールに豆腐、パン粉、卵、野菜をいれて混ぜる

    • 離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡作り方4写真
  5. 5

    形を整える

    • 離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡作り方5写真
  6. 6

    先ほどのフライパンに大さじ1の油を入れて焼く。

    • 離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡作り方6写真
  7. 7

    両面焦げ目がつけば完成。

    • 離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡作り方7写真
  8. 8

    大人用のタレ♡先ほどのフライパンに砂糖、醤油、みりん、酒をいれて煮る。

    • 離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡作り方8写真
  9. 9

    ハンバーグにかければ完成

    • 離乳食後期&大人用の豆腐ハンバーグ♡作り方9写真

コツ・ポイント

形がまとまりにくい時は、パン粉を足してみてください。

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kyantan
kyantan @cook_40154625
2015/11/20 01:56に公開

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