バレンタインに！簡単トリュフ♪
hiro☆ @cook_40042353
主な材料は3つ！市販のロールケーキを使って簡単にトリュフが出来ます♪子供向けにリキュール類はなし！！でも美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
5歳の娘と一緒に作れるような簡単なやり方で
美味しいトリュフを作ってみました。
幼稚園のお友達に友チョコとしてあげようかな☆☆
バレンタインに！簡単トリュフ♪
主な材料は3つ！市販のロールケーキを使って簡単にトリュフが出来ます♪子供向けにリキュール類はなし！！でも美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
5歳の娘と一緒に作れるような簡単なやり方で
美味しいトリュフを作ってみました。
幼稚園のお友達に友チョコとしてあげようかな☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
市販のロールケーキ。コーヒーでもバニラでも抹茶でもお好みに。
-
- 2
市販のロールケーキ半分をボウルの中でフォークを使ってつぶすようにほぐす。
-
- 3
生クリームを少しずつ入れて混ぜる。
段々とひとまとめになってきます。 -
- 4
直径2センチくらいにお団子のように丸めて湯煎で溶かしたチョコレートに入れて転がす。
取り出して冷やし固める。 -
- 5
表面が固まってきたら粉砂糖をまぶす。
ココアでも美味しい♪
抹茶のロールケーキのときは抹茶をまぶぶしてもＯＫ♪ -
- 6
表面が固まらないうちに粉糖をまぶしたら段々溶けてきちゃいます～。
-
コツ・ポイント
チョコレートを湯煎するときは水が入らないように気をつけましょう。チョコレートをからめる時はそう～～っと転がしましょう。
つくれぽ
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