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高菜のバターとじ
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高菜のバターとじ-レシピのメイン写真

高菜のバターとじ

ぐるぐる0518
ぐるぐる0518 @cook_40154643

熱いうち食べても 冷えてからでもごはんのお供にぴったり!
このレシピの生い立ち
主人の実家の定番おかず

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ぐるぐる0518
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材料

4人分くらい
  • 高菜漬け 1袋
  • 卵 2個
  • バター 20グラムくらい
  • ★化学調味料 少々
  • ★一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    高菜漬けは軽く洗いしぼってから みじん切り

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、高菜を炒める

  3. 3

    そこへ溶き卵を加えてよく炒め ★をいれてできあがり!

コツ・ポイント

バターがいい風味で辛子がアクセント
お好みで辛くしてもいいし お子様はひかえめか
入れなくてもOK!

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ぐるぐる0518
ぐるぐる0518 @cook_40154643
2013/04/19 00:29に公開

このレシピのキーワード

バター 卵

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