☺簡単おつまみ♪ほたるいかの紹興酒漬け☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

ほたるいかを紹興酒ベースの中華風のたれに漬けたおつまみにピッタリな一品です♪
作り置きしておけばお弁当の隙間埋めにも☆
このレシピの生い立ち
酢味噌などで食べることの多いほたるいかを、他の食べ方がしたくて考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

☺簡単おつまみ♪ほたるいかの紹興酒漬け☺

ふわふわふわふわ's cooksnap of when they made ☺簡単おつまみ♪ほたるいかの紹興酒漬け☺.
joseレシピ's cooksnap of when they made ☺簡単おつまみ♪ほたるいかの紹興酒漬け☺.
トクライ's cooksnap of when they made ☺簡単おつまみ♪ほたるいかの紹興酒漬け☺.
hirokoh
hirokoh @hirokoh

ほたるいかを紹興酒ベースの中華風のたれに漬けたおつまみにピッタリな一品です♪
作り置きしておけばお弁当の隙間埋めにも☆
このレシピの生い立ち
酢味噌などで食べることの多いほたるいかを、他の食べ方がしたくて考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量
  1. ほたるいか（ボイルしたもの） １００ｇ（２０匹ぐらい）
  2. ★紹興酒 大さじ４
  3. ★水 大さじ２
  4. ★しょうゆ 大さじ１
  5. ★オイスターソース 大さじ１
  6. ★砂糖 大さじ１
  7. ★おろししょうが 小さじ１

作り方

  1. 1

    ほたるいかの目を取り除く。
    めんどくさい場合はそのままでもＯＫ。

  2. 2

    鍋に★印の調味料を入れて混ぜながら中火にかけ、沸騰したらほたるいかを加えて、３０秒煮て火を止める。

  3. 3

    タッパーに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪

コツ・ポイント

・大根おろしと和えて食べても。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ふわふわふわふわ's cooksnap of when they made ☺簡単おつまみ♪ほたるいかの紹興酒漬け☺.
joseレシピ's cooksnap of when they made ☺簡単おつまみ♪ほたるいかの紹興酒漬け☺.
トクライ's cooksnap of when they made ☺簡単おつまみ♪ほたるいかの紹興酒漬け☺.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
hirokoh
hirokoh @hirokoh
に公開
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もずくのオイルそうめん風
  2. ジェノベーゼソース
  3. おかんレシピ𓀤𓀣もやしのナムル風ごま和え
  4. 餃子の皮でウインナーとチーズの包み揚げ
  5. 小松菜と油揚げのレンチン煮浸し
  1. アクアパッツア風ホイル焼
  2. 梅と胡椒のパンチ♪冷やし塩ラーメン
  3. エビとポテトのガリバタ醤油炒め
  4. グリーンポタージュ❁離乳食中期～