ガシラは、ウロコ・内臓を取り、かるく塩・こしょうを振っておく。

アサリは砂ぬきをし、タコは食べやすい大きさにカットする。

アスパラガスは、食べやすい大きさにカット、プチトマトはヘタをとっておく。

アルミホイルに材料をすべて入れ、4.で作ったの調味料を回しかけホイルで包み込み火にかける。約15分くらいで完成。