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しっとりミルクココアサブレ
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しっとりミルクココアサブレ-レシピのメイン写真

しっとりミルクココアサブレ

れろっと
れろっと @cook_40047541

これは・・・サブレ?いやぁクッキー?おこちゃまは美味しいとパク②と食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
お子ちゃまのおやつに、と思いまして・・・頑張ってみたよ。

これは・・・サブレ?いやぁクッキー?おこちゃまは美味しいとパク②と食べてくれました♪
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れろっと @cook_40047541

これは・・・サブレ?いやぁクッキー?おこちゃまは美味しいとパク②と食べてくれました♪
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お子ちゃまのおやつに、と思いまして・・・頑張ってみたよ。

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材料

大きさに異なります30~35個
  • 薄力粉 100グラム
  • ミルクココア 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 60グラム
  • 生クリーム 30cc
  • 卵黄 1個
  • グラニュー糖 40グラムと生地の外に塗す分
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    粉類は振るっておく。①卵黄、グラニュー、よく混ぜ、溶かしバター①に入れさらに混ぜる。

    • しっとりミルクココアサブレ作り方1写真
  2. 2

    ①に生クリーム、バニラエッセンス少々入れ混ぜる。

    • しっとりミルクココアサブレ作り方2写真
  3. 3

    振るっておいた、粉類を入れて、なじませながらヘラでさっくり混ぜる。

    • しっとりミルクココアサブレ作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ!

    • しっとりミルクココアサブレ作り方4写真
  5. 5

    ラップにこんな感じ!20~30分生地を扱えるぐらいに冷やし固める?為に冷蔵庫で寝かします!

    • しっとりミルクココアサブレ作り方5写真
  6. 6

    で、成型しましょう!ここからが辛抱!冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。でグラニュー糖の上で転がしました。

    • しっとりミルクココアサブレ作り方6写真
  7. 7

    好きな厚さに切って、あまり厚いのは・・・×180度のオーブンで12~13分

    • しっとりミルクココアサブレ作り方7写真
  8. 8

    皆は上手に出来た?

    • しっとりミルクココアサブレ作り方8写真

コツ・ポイント

しっかり冷蔵庫で冷やし固めましょう!皆は上手に出来た?

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れろっと
れろっと @cook_40047541
2009/02/18 17:19に公開
一生懸命さが家族に伝わるといいな~♪私の大事な旦那様 50歳掛け持ちどたばた mamaちゃん42歳①長男 大学受験生②次男 高校受験生③三男 のほほん中学2年生ご飯盛り盛り食べて大きくなぁれ٩( 'ω' )و
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このレシピのキーワード

ミルクココア 生クリーム バター 薄力粉 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18320649
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