ホタルイカで☆イカしたおつまみ
くまのりす @cook_40133942
これは簡単でウマイっ！
晩酌のお供にイカがですか～＾＾
このレシピの生い立ち
マイレシピ「イカしてるサラダ」を旬のホタルイカでアレンジしました＾＾
ホタルイカで☆イカしたおつまみ
これは簡単でウマイっ！
晩酌のお供にイカがですか～＾＾
このレシピの生い立ち
マイレシピ「イカしてるサラダ」を旬のホタルイカでアレンジしました＾＾
作り方
- 1
ネギとカイワレ大根の上にホタルイカを盛る。
- 2
1の上にしょうゆをひと回し、ブラックペッパーをお好みで振る。
- 3
熱したオリーブオイルをジュジューっとかけ回す。
- 4
ラップして、しばらく冷ましたら出来上がり♪
コツ・ポイント
オリーブオイルはフライパンなどで熱して、たっぷりかけてください。
オイルをかけてから数分置くと味がなじんできます。
作っておいて、冷蔵庫で冷やしておくのもグ～です。
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