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ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)
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ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)-レシピのメイン写真

ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

いつもの鳥つくねにコチュジャンを入れてみたら最高~まだまだ寒いこの季節お鍋にいかがですか(≧ω≦。)
このレシピの生い立ち
スンチャンコチュジャンをモニターで頂いたので考えました( *´艸`)

いつもの鳥つくねにコチュジャンを入れてみたら最高~まだまだ寒いこの季節お鍋にいかがですか(≧ω≦。)
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スンチャンコチュジャンをモニターで頂いたので考えました( *´艸`)

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ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

いつもの鳥つくねにコチュジャンを入れてみたら最高~まだまだ寒いこの季節お鍋にいかがですか(≧ω≦。)
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スンチャンコチュジャンをモニターで頂いたので考えました( *´艸`)

いつもの鳥つくねにコチュジャンを入れてみたら最高~まだまだ寒いこの季節お鍋にいかがですか(≧ω≦。)
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材料

約4人分
  • 鳥ミンチ 300g(お好きな量)
  • 木綿豆腐 1丁
  • 片栗粉 適量
  • コチュジャン 適量
  • 卵 1個
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にミンチ・片栗粉・豆腐・コチュジャン・卵・胡麻油を入れる、豆腐は水切り不要ですコチュジャンはお好きな量いれてね

    • ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)作り方1写真
  2. 2

    あとは袋の空気を抜き上をくくるその後は手でモミモ良く混ぜ込んで下さい。少し置いておくと味がまんべんなくしみ込むよ

    • ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)作り方2写真
  3. 3

    袋の端をキッチンはさみで切りお好きなお鍋に入れて下さい

    • ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)作り方3写真
  4. 4

    グツグツ煮たら出来上がり~色んなお鍋に相性バッチリです( *´艸`)クスクス

    • ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)作り方4写真

コツ・ポイント

にらやネギを入れても美味しいよ~コチュジャンはあま辛いのでお好きな辛さで調整してねヾ(ゝω・`)oc<

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たんたろう
たんたろう @cook_40036997
2009/11/11 08:35に公開
みなさんお久しぶりにクック復帰しましたたんたろうです(^-^)まだボチボチの更新ですが宜しくです(*^^*)
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このレシピのキーワード

鶏つくね 片栗粉 卵 コチュジャン とりひき肉 もめん豆腐

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