春限定♡新玉和風サラダ

Name: 春限定♡新玉和風サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎスライス 1/2個; かぶ 120g; きゅうり １本; 人参 20g程度; 鰹節 １パック; 春巻きの皮などの揚げたもの 適宜; ポン酢しょうゆ お好きな量

liarra @cook_40050650

春巻きの皮、餃子の皮、ワンタンの皮などの細切りを揚げたカリカリをのせると新玉ねぎがおいしー♡味もポン酢だけの簡単サラダ
このレシピの生い立ち
春巻きの皮や餃子の皮、ワンタンの皮などをいつも揚げて冷凍しています。
これさえあれば、サラダの格がぐーっとアップ♡
カリカリの食感もいつものオニオンスライスとは違った味わいになりますよ。

春限定♡新玉和風サラダ

liarra @cook_40050650

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材料

新玉ねぎスライス 1/2個
かぶ 120g
きゅうり１本
人参 20g程度
鰹節１パック
春巻きの皮などの揚げたもの適宜
ポン酢しょうゆお好きな量

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作り方

1

玉ねぎスライス1/2個分。かぶ、きゅうり、人参は千切りに。人参は彩り程度でいいです。
2

野菜を全て一度水にさらしてよく水分を切りさらに盛る。
3

鰹節１パックと春巻きの皮、餃子の皮、ワンタンの皮などを揚げたものをのせる。
4

食べるときにざくざく混ぜてポン酢醤油でお好きな味をつける。簡単！

コツ・ポイント

新玉ねぎのスライスは鰹節とポン酢だけでも美味しいですが、ほかのお野菜もプラスしてカリカリを載せると美味しい。食べる直前にまぜてください！

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2013/04/26 11:34に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

サラダかぶにんじんキュウリかつお節

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