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残り物☆白菜の芯でお味噌汁
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残り物☆白菜の芯でお味噌汁-レシピのメイン写真

残り物☆白菜の芯でお味噌汁

ダ〜ごはん
ダ〜ごはん @cook_40076807

シャキシャキでもクタクタでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
白菜の芯を細切りにすると食べやすく、お味噌汁でも美味しかった(^^)

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ダ〜ごはん
ダ〜ごはん @cook_40076807

シャキシャキでもクタクタでも美味しい♪
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材料

たっぷり2人分
  • 白菜の芯 3枚
  • お好きなもので
  • 今回は
  • 薄揚げ 1枚
  • しめじ 1/2パック
  • ネギ小口切り 少量
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作り方

  1. 1

    白菜の芯を縦に細く切る。1cm未満に、細くするほど食べやすいと思います。

  2. 2

    沸いてきたら材料をお鍋に入れ、いつものお味噌汁でお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

白菜の芯は細く切り、長さはお好みですが今回7〜8cmで(^_^)

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ダ〜ごはん
ダ〜ごはん @cook_40076807
2012/01/25 04:22に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ 白菜 シメジ うすあげ

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