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材料

2人分
  • 白滝 1個
  • 人参 1/2個
  • ネギ 1/2本
  • マグロフレーク 1缶
  • 水 2カップ弱
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    シラタキは茹でこぼしてアク抜きをしたら食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に1と水を入れて火にかけ、細切りの人参を加え煮る。

  3. 3

    人参が柔らかくなったらマグロフレークを混ぜながら煮ふくめ、ゴマをふって出来上がり!

コツ・ポイント

シラタキに味がついたら食べてね!

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2012/01/23 06:58に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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このレシピのキーワード

ねぎ まぐろ にんじん 白滝

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