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コーンスープ中華風〜
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コーンスープ中華風〜-レシピのメイン写真

コーンスープ中華風〜

キューコバン
キューコバン @cook_40109358

中華風のコーンスープだよ( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
中華料理に合うコーンスープにしました。

中華風のコーンスープだよ( ˊᵕˋ )
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コーンスープ中華風〜

キューコバン
キューコバン @cook_40109358

中華風のコーンスープだよ( ˊᵕˋ )
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材料

4〜5人前
  • コーン(クリーム) 1カップ
  • コーン(ホール) 大さじ3杯
  • ベーコン 3枚
  • 卵 2個
  • 小ねぎ 2.3本
  • 水 4カップ
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 味の素 少々
  • 水溶き片栗粉
  • 水 大さじ1杯
  • 片栗粉 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    鍋にコーン(クリーム)コーン(ホール)、ベーコン、水、コンソメキューブを入れ火にかける。

    • コーンスープ中華風〜作り方1写真
  2. 2

    沸騰してきたらアクを取る。
    塩コショウ、味の素で味を整える。

    • コーンスープ中華風〜作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • コーンスープ中華風〜作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を回し入れる。

    • コーンスープ中華風〜作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を入れて1〜2分煮る。
    あまりかき混ぜない。

    • コーンスープ中華風〜作り方5写真
  6. 6

    器に入れ小ねぎを散らしたら完成( ˊᵕˋ )

    • コーンスープ中華風〜作り方6写真

コツ・ポイント

溶き卵を入れたら煮すぎない。

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キューコバン
キューコバン @cook_40109358
2016/11/07 10:18に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ コーン 片栗粉 ベーコン クリーム 卵 こねぎ

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