超早完成☆たまごサンド
りょうこ１００４ @cook_40066329
タマゴサンドといえばゆで卵…ではなく我が家ではいり卵を挟みます♪ゆで卵より早くできるので朝でもラクチン☆
このレシピの生い立ち
旦那の家ではこれがタマゴサンドらしいです。付き合ってた当事一度作ってくれた事があり、衝撃を受けた事を覚えています（笑）。とはいえ今では我が家でも休日の朝食の定番です☆
超早完成☆たまごサンド
タマゴサンドといえばゆで卵…ではなく我が家ではいり卵を挟みます♪ゆで卵より早くできるので朝でもラクチン☆
このレシピの生い立ち
旦那の家ではこれがタマゴサンドらしいです。付き合ってた当事一度作ってくれた事があり、衝撃を受けた事を覚えています（笑）。とはいえ今では我が家でも休日の朝食の定番です☆
作り方
- 1
卵と牛乳を混ぜ、熱したフライパンにバター（分量外）を入れてスクランブルエッグを作ります。
-
- 2
あんまりぱらぱらにせず、大きめな塊で半熟くらいな方が美味しいです。よく熱したフライパンで一気に作るのがコツ。
- 3
マヨネーズとケチャップを混ぜ、パンにたっぷり塗り、焼いた卵をまんべんなく敷き詰めて挟みます。
- 4
できあがり。
-
コツ・ポイント
卵は焼き立てをすぐにパンに挟んで、あったかいうちに食べると美味しいですよ～。マヨネーズとケチャップを混ぜたものは卵を焼く前にあらかじめ準備しておくといいかも。
卵の塊は大きめにしてパンのサイズに適当に合わせてください。
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