ココア入りおからクッキー

ぽきりこ
ぽきりこ @cook_40154418

ちょっと小腹が空いた時に、
一つまみ二つまみ。
ほろ苦くておいしいよ。
ダイエットにもいい・・かも?
このレシピの生い立ち
おからがいっぱいあって・・。
自分の為に、カロリー控えめな
おやつを考えました。

ココア入りおからクッキー

ちょっと小腹が空いた時に、
一つまみ二つまみ。
ほろ苦くておいしいよ。
ダイエットにもいい・・かも?
このレシピの生い立ち
おからがいっぱいあって・・。
自分の為に、カロリー控えめな
おやつを考えました。

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材料

4人分
  1. 生おから 150g
  2. 薄力粉 70g
  3. ココアパウダーブラックココアやココア) 30g
  4. 〇砂糖 25g~30g
  5. マーガリン 15g
  6. 牛乳 5g

作り方

  1. 1

    生のおからをレンジに入れて、500wで3分くらいチン。水分を少しとばす。

  2. 2

    〇の材料を全て入れ、練り過ぎないように粉が消えるまで混ぜる。
    生地が硬ければ、牛乳で調節してください。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間程冷やし3mmくらいに伸ばして好きな形に切る。

  4. 4

    190℃で25分程焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

☆オーブンは各家庭によって違いがあるので、
様子を見ながら焼いてみてください。
☆かなり甘さを控えてあります。
甘いのが好きな方は、砂糖をたしてみてください。
☆レシピより薄くのばして焼けば、パリパリに。

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食べ物大~好き。
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