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簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?
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簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?-レシピのメイン写真

簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?

びお~れ
びお~れ @cook_40144677

ココアで作るので、手間が省けます。
このレシピの生い立ち
ココアで、ガトーショコラっぽく出来たら良いなぁ~っと…

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簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?

びお~れ
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材料

25㎝丸型
  • ホイップ(生クリーム) 200ml
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • ●薄力粉 80g
  • ●BP 4g
  • ●ココア 45g
  • ラム酒(お好みで) 大さじ1
  • 粉砂糖(無くても可) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱します。

  2. 2

    ホイップと砂糖を混ぜ、卵を入れ混ぜます。

    • 簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?作り方2写真
  3. 3

    ●を振るいながら入れ混ぜます。

    • 簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?作り方3写真
  4. 4

    ラム酒を入れ混ぜます。(省いてもOKです)

    • 簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを準備した型に生地を流し入れ、底を手で数回たたきエア抜きします。(高い所から落してもOKです)

    • 簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?作り方5写真
  6. 6

    170℃で45分位焼きます。冷めてからシートを剥し、粉砂糖を振るいます(省いてもOKです)
    ★今回使用したココアです。

    • 簡単♪混ぜて焼くだけ…ガトーショコラ?作り方6写真

コツ・ポイント

焼きあがりは、生地が膨らんだ感じで割れていますが、冷めると落ち着いてきます♪
丸型にシートをセットする時、周囲にハサミで切り込みを入れておくと良いですよ~

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びお~れ
びお~れ @cook_40144677
2009/02/25 08:34に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 生クリーム 薄力粉 卵 ホイップクリーム ラム酒

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