チキンとインゲンのクリームパスタ

112021 @cook_40154898
市販のバジルペーストと冷凍インゲンで簡単クリームパスタ
このレシピの生い立ち
昔知り合いの方に作ってもらったインゲンとチキンのクリームパスタがとてもおいしかったので。
チキンとインゲンのクリームパスタ
市販のバジルペーストと冷凍インゲンで簡単クリームパスタ
このレシピの生い立ち
昔知り合いの方に作ってもらったインゲンとチキンのクリームパスタがとてもおいしかったので。
作り方
- 1
白ネギはみじん切りにする。
鶏肉はゆでたあと、一口大にさいておく。 - 2
パスタは表示より1分少ない時間までゆでて、ザルにあげておく。このとき、インゲンも一緒にゆでる。*3参照*
- 3
冷凍インゲンならパスタ茹で上がり1分前、生の場合は6分前にお湯に入れる。
- 4
パスタをゆでている間にソースを作る。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした白ネギを1分くらい炒める。
- 5
茹でた鶏肉をいれて、少し焦げ目がつくくらいまで炒める。バジルペーストと生クリームをいれて、塩コショウで味を整える。
- 6
茹でたパスタとインゲンをフライパンに入れてソースとよく絡ませたら出来上がり!
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