さっぱり美味*しめじのじゃこおろしポン*

◎千春◎
◎千春◎ @chiharu_haru

超簡単レシピ。しめじとじゃこと大根おろしのコラボ。さっぱりして美味しい一品です。揚げ物の箸休めなどにも良かったら☆
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱりのものが食べたくて作りました。大根おろしとしめじとじゃこ、合います♪

さっぱり美味*しめじのじゃこおろしポン*

ルナＰボール's cooksnap of when they made さっぱり美味*しめじのじゃこおろしポン*.
‪✿ぷりん‪✿'s cooksnap of when they made さっぱり美味*しめじのじゃこおろしポン*.
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超簡単レシピ。しめじとじゃこと大根おろしのコラボ。さっぱりして美味しい一品です。揚げ物の箸休めなどにも良かったら☆
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材料

  1. しめじ １袋
  2. 大根おろし 好きなだけ
  3. じゃこ 好きなだけ
  4. 青ねぎ お好みで
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    しめじを茹でて水切りをし、冷ます。←レンチンがおすすめ(笑)

  2. 2

    お皿に①を乗せ大根おろし、じゃこをトッピング＆ねぎをパラッとして完成。

  3. 3

    ポン酢をかけて、いっただっきまーーす♪

コツ・ポイント

むっちゃ簡単。油を使っていないのでヘルシーです。
しめじは、レンチンのほうをおすすめします(笑)
そしたら火を使わなくて水も使わないエコレシピだもんね。
どっちでも、良いほうでやってみてください。
私は、次回からレンチンの方向ですwww
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自称・不器用で面倒臭がりな私でも作れる簡単節約料理を掲載中時々ズボラ飯娘に母の味を残したくて記録してます♡特別な材料は使わずおうちにあるもので♪シンプル イズ ベスト☆2014.3「クックパッドの大好評レシピ」2014.11「クックパッドの冬レシピ」2015.1「クックパッドの大人気おかず108 Part.2」その他2023年現在まで20冊以上掲載させて頂いてます。感謝♡
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