小松菜のじゃこおろし

Name: 小松菜のじゃこおろし
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; 大根 4-5cm; ちりめんじゃこ 大2; ぽん酢 適量

小松菜にじゃこ、大根おろしでビタミン・カルシウムたっぷり？な一品です。
このレシピの生い立ち
ポン酢をかけた小松菜と、ジャコおろしを一緒にしてみたら美味しかったので、我が家の定番になりました！

材料

4人分

大根おろしは、葉に近い方から作ると甘くなります。
ジャコとポン酢を大根おろしに混ぜておくと、全体に味が混ざりやすく、ジャコも柔らかくなります。

2014/11/19 06:57に公開

いつもの材料で、美味しいものを^o^毎日のご飯には、じぃじ・ばぁばが育ててくれた野菜がたっぷり！色んな味で食べて欲しくて、簡単、早くできるように工夫しながらご飯作りを楽しんでます。最近は、しばらくお休みしていたパン作りも再開 ^-^キッチン時間が増えてます♪これからUPを増やしていきたいです！

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