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クリームチーズin大好きなオムレツ♪
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クリームチーズin大好きなオムレツ♪-レシピのメイン写真

クリームチーズin大好きなオムレツ♪

chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500

やっぱりオムレツにはケチャップがいいなっ☆クリームチーズがとろ〜り美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ケチャップは炒めるとまろやかになって美味しくなると聞いたのでオムレツの上に乗せず 具と炒めクリームチーズと一緒にinしてみました。。

やっぱりオムレツにはケチャップがいいなっ☆クリームチーズがとろ〜り美味しいです♪
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ケチャップは炒めるとまろやかになって美味しくなると聞いたのでオムレツの上に乗せず 具と炒めクリームチーズと一緒にinしてみました。。

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クリームチーズin大好きなオムレツ♪

chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500

やっぱりオムレツにはケチャップがいいなっ☆クリームチーズがとろ〜り美味しいです♪
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ケチャップは炒めるとまろやかになって美味しくなると聞いたのでオムレツの上に乗せず 具と炒めクリームチーズと一緒にinしてみました。。

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材料

1人分
  • 卵(Ｌサイズ) ２個
  • 牛乳 大さじ1
  • しめじ 軽くひと握り
  • 玉ねぎ 1/5個
  • ●塩コショー 少々
  • ●ケチャップ 大さじ1.5
  • ●みりん 小さじ1
  • クリームチーズ(ポーションタイプ) １〜２個
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗めのみじん切りにし しめじは半分に切りばらしフライパンに入れ●と炒めます。

  2. 2

    ボウルに卵と牛乳を入れ泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    別のフライパンにバターを入れ 強火で②の卵液を流し お箸でかき混ぜながら広げ半熟の状態で止めます。

  4. 4

    火を弱め卵の真ん中に①の具と適当な大きさに切ったクリームチーズを乗せ具を挟むように2回裏返したら出来上がり♪

コツ・ポイント

卵の上に具を乗せたら出来るだけ素早く裏返して下さい☆あったかいうちに食べたらクリームチーズがとろ〜りとして美味しです♪

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chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500
2013/04/19 13:15に公開
お菓子作りパン作り大好きですよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

オムレツ シメジ クリームチーズ バター 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

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