簡単♡梅マヨチャーハン
＊みーたん @cook_40154924
梅×シーチキン×マヨネーズ
これは、おいしいです(*^o^*)ぜひつくってね！
このレシピの生い立ち
家にあるもので、梅を使ったチャーハンが食べたかったので…
簡単♡梅マヨチャーハン
梅×シーチキン×マヨネーズ
これは、おいしいです(*^o^*)ぜひつくってね！
このレシピの生い立ち
家にあるもので、梅を使ったチャーハンが食べたかったので…
アプリでひらく作り方
- 1
まず、具材を食べやすい大きさに切ります。今回はネギ、ピーマン共にみじん切りにしました。
- 2
梅干しは種をとって包丁で叩いておきます。シーチキンは油を切っておきます。卵を割り、ほぐしておきます。
- 3
油をひいたフライパンでピーマン、ネギを炒めます。(シーチキンでなくお肉を使うなら野菜の前にいためておきます)
- 4
少し炒めたら卵をいれます！半熟かな？くらいで卵の上にご飯いれて炒めます※フライパンが温まっていなかったり火が弱いのはNG
- 5
混ざったらシーチキン、梅の順にいれ炒めます。しばらくしたらオイスターソースと麺つゆで味付け塩コショウで整える。
- 6
皿に盛り付けたら上からお好きな量のマヨネーズをかけて完成♡
コツ・ポイント
正直味付けも適当なので調整しながら調理してください！(*^o^*)
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