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りんごのデザート アップルクリスプ
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りんごのデザート アップルクリスプ-レシピのメイン写真

りんごのデザート アップルクリスプ

しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982
@湘南@米国

アメリカで代表的なこのデザート。
熱々のアップルクリスプにバニラのアイスクリーム、最高です!
このレシピの生い立ち
家にりんごが沢山ある時に・・・手軽に作れるアップルクリスプを作ります。

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りんごのデザート アップルクリスプ

しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982
@湘南@米国

アメリカで代表的なこのデザート。
熱々のアップルクリスプにバニラのアイスクリーム、最高です!
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熱々のアップルクリスプにバニラのアイスクリーム、最高です!
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材料

4~5人分
  • お好きなりんご 4個(5カップ分)
  • ●ホワイトシュガー 大さじ2
  • ●小麦粉 大さじ1/2
  • ●シナモン 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1
  • 水 1/4カップ
  • ★オートミール(quick oats) 1/2カップ
  • ★小麦粉 1/2カップ
  • ★ブラウンシュガー 1/2カップ
  • ★ベーキングソーダ 小さじ1/8
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1/8
  • ★バター(orマーガリン) 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンを350F(190℃前後)に温める。
    耐熱容器にノンスティックスプレーをする。
    バターはレンジで溶かす。

  2. 2

    りんごの皮をむき、櫛形に薄くスライスして耐熱容器に入れる。

  3. 3

    小さめのボールで●印をミックスして2のりんごに絡め、更にレモン汁も絡め、最後に全体に水をかける。

  4. 4

    ボールに★印のバター以外を入れて軽くミックスし、最後に溶けたバターを入れてよく手で混ぜる。

  5. 5

    3のりんごの上に4のタネを満遍なく乗せてオーブンで45分焼いて出来上がり。
    少し置いてからバニラアイスと共にどうぞ。

コツ・ポイント

私はうっかり忘れてしまうことが多いのですが・・・耐熱容器にノンスティックスプレー(orバターを軽く塗る)かけるの忘れないようにしてください。後片付けが大変になります。。。

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しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982
2009/02/10 16:43に公開
@湘南@米国
アメリカ人夫と子供達とネコ×2と南部在住。最近は日本の食材も簡単に手に入るようになり昔と比べ非常に生活しやすくなりました😊
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このレシピのキーワード

デザート りんご オートミール シナモン バター 小麦粉

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