バターは室温にもどし、砂糖を加え、クリーム状になるまでホイップする。

室温に戻した卵を加え、よく混ぜる。

全粒粉・ベーキングパウダーを加え、ざっくりきるように混ぜる。

くるみ、ナッツ、コーンフレークなどを加え、更に混ぜる。

好きなサイズにざっくりと成型し、180℃に温めたオーブンで20分～25分焼く。