特にコツやポイントは、ありません。
スナップえんどうも絡める合わせ調味料も、どちらも熱いうちに合わせて下さい。

辛子醤油に浸けすぎると、塩辛くなりますので、残った場合などはスナックエンドウだけを取り出しておくと良いかと思います。